83.아웃백 (Out Back)

2004.07.05 21:30 Restaurant
우리나라 최초의 패밀리 레스토랑은? 티지아이 프라이데이즈.
요즘 제일 잘 나가는 패밀리 레스토랑은? 아웃백.
오늘은 절대미각M과 개포미각의 연구대상 아웃백으로 갑니다.

주문메뉴 : 런치세트(축텐더 샐러드/캔버라 찹 스테이크 : 각 14,300원씩)

왜 아웃백이 요즘 가장 뜨는 패밀리 레스토랑이냐구요?
일단 지점의 수가 동종업계 타사를 크게 압도합니다. 대한민국 패밀리 레스토랑의 터줏대감인
티지아이 프라이데이즈가 올해말까지 약 38개 지점 예정, 베니건스는 약 20개 지점.
아웃백은? 현재 48개 지점. 올해말에 50개 지점을 넘을 예정이거든요.솔직히 많이 놀랬습니다.

절대미각M과 그 원인을 분석해 본 바에 의하면 아웃백의 강세의 원인으로는
 1. 부쉬맨 브래드로 상징되어지는 cool한 느낌
 2. 새로운 맛과 통신회사 마일리지를 통한 젊은 세대를 집중공략
 3. 기존 패밀리 레스토랑의 상대적으로 저조한 성장 혹은 노쇠현상
등이 있었습니다.

가장 큰 이유는 보통 패밀리 레스토랑은 대학생 나이가 되어야 자주 접하게 마련인데
이 세대들은 핸드폰 없는 세상은 상상할 수 없는 세대들이고 이들이 자연스럽게 통신회사의
마일리지 카드와 신규로 신용카드를 사용하는 과정에서 아무래도 10년 이상된 기존의
패밀리 레스토랑보다는 색다른 맛과 분위기를 갖춘 아웃백으로 많이 이동했다고 생각합니다.


저도 12년 동안 케이준 치킨샐러드,콤보 화이타,몬테 크리스토는 먹을 만큼 먹어줬거든요..^^
요즘은 스테이크나 스파게티가 먹고 싶으면 스테이크전문점, 파스타 전문점을 찾습니다.
이제는 패밀리 레스토랑 갈 일 거의 없지요. 일부러 찾지도 않구요. (나이를 먹은 게야..^^)

축텐더 샐러드는 닭고기 바삭바삭한 것과 치즈와 드레싱이 잘 조화된 맛이라 만족했지만
캔버라 찹 스테이크는 고기는 맛있었지만 그 외의 것이 너무 부실하다 못해 아예 없더군요.
특히 사이드 메뉴 선택할 때 통감자 선택하니까 위 사진처럼 나왔습니다. 정말 썰렁하죠?


가장 뜨고 있는 음식점이니만큼 한두번 정도는 가 보실만 합니다..^^


▶▶▶ 절대미각 M 평가 : ★★★

※ 홈페이지 : http://www.outback.co.kr

※ M's advice : 주민번호 맨 앞이 7자인 사람들은 패밀리 레스토랑 졸업해라. 웰빙해야지!

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  1. (버럭)
    우리도 가끔은 아웃~~벡에서 먹고싶다구....(덴당)(더헛...)
  2. 입학도 못했는데 졸업이라뇨...= =;;;
    아웃백도 부담되서 잘 못가는걸요...ㅠ.ㅠ
  3. 여자애들은 아웃백을 많이 가더군요^^; 부담스럽게;;
    • laurel
    • 2004.07.06 01:10 신고
    며칠 전 아웃백 갔다가 몇컷 찍었는데...엄청 비교된다는..ㅠ.ㅠ
    근데 사이드가 감자가 아니라 고구마..네요^^;
    • 도여니
    • 2004.07.06 09:44 신고
    간단한 것이었네요...^^ 아쿠아앰프 폴더의 index.html을 주소로 잡아주셔야 합니다...
    예를 들면 http://서버주소/tt/aquamp/index.html ㅇㅋ?
    와우..사진 진짜 잘찍으시네요...저는 sweet potato 킬러ㅋㅋ 그저께 토니로마스에 여친이랑 갔는데...런치메뉴가 주말엔 안된다는--; 돈 무지 깨짐..^^
    • Naru
    • 2004.07.06 14:41 신고
    ㅋㅋㅋ M's advice 쥑입니다. 헤헤~ 일요일날 뵈어요. *^^*
    • 이뽀니
    • 2004.07.12 02:33 신고
    아웃백 좋아라 했는데.. 핸펀은 어디 것을 개통하는 것이 먹는 것과 관련해서 가장 유용한가요? 두개 신규 장만해야 하기 땜에 매우 중요하다는.. ^^;
  4. 통감자를 시키셨는데 통고구마가 나온건가요^^;
    아웃백 통고구마 맛있는데...

    사실 접시에 달랑 두개. 좀..허전하긴 하죠 ^^;
    어찌생각하면..허전하면.시켜라. 이렇게 생각이..ㅡㅡ;


    헉...저도 이제 웰빙을..해야할...ㅡㅡ^
    근데 절식은 너무 어려워요..ㅜㅜ
  5. 앨리스스프링치킨 강추 힝...
    • clksjdfn
    • 2005.02.28 12:08 신고
    앨리스라, ㅎ 진상이신가 보네요, ㅎ
    프라임립에 텐더 3조각,
    고구마랑 감자튀김+치즈
    이 정도 하면, 2명이서 배 터진다는 ㅎ
    • 안성준
    • 2015.04.26 19:45 신고
    맛있겠다....^^😐