
2006년 여름에 시카고에 들렀을 때 먹었던 딤섬이 미국에서 처음 먹은 딤섬이었습니다. 내심 맛있게 먹어주리라 기대를 잔뜩하고 간 곳인데 무척 실망했었죠. 그래서 블로그에 올리지도 않았습니다. (참고: 시카고 차이나 타운에 있는 Pheonix) 오랜만에 여러 사람들과 어울려서 일부러 간 곳이 바로 맨하탄 차이나 타운에 있는 딤섬고고였습니다.
주문메뉴 : Dim Sum Platter + Rice Roll with Shrimp + Roast Pork Bun + Shui Mai 등
제 딤섬맛의 기준은 홍콩 세레나데에서 난생 처음 먹었던 맛입니다. 사실, 세레나데는 딤섬 맛을 잘 모르는 해외 관광객들에게나 좀 알려진 곳이죠. 찾기 쉽고 가기 쉬워서. 그래도 홍콩 촌놈이었던 저에게는, 주로 아주머니로 보이는 종업원들이 끌고 다니는 딤섬카트에서 이거저거 골라먹는 재미를 처음 느끼게 해 준 세레나데가 가장 인상적이었습니다. 가격도 그만하면 괜찮은 편이었구요. (참고로 홍콩에서 제대로 된 딤섬을 먹으려면 해천황궁, 미심황궁으로 가야합니다.)
딤섬고고에서 그런 느낌을 많이 받았습니다. 딤섬을 잘 모르는 여행객들이 유명하다는 뉴욕 차이나 타운에서 두려움 반, 호기심 반으로 딤섬먹기를 시도하는 곳. 가격도 뉴욕물가치고는 저렴하고 딤섬 맛도 적당히 미국화(?) 되어 있어서 아주 맛있지도, 그렇다고 크게 못 먹을 것도 아닌, 딱 여행지 음식점 수준.
홍콩처럼 딤섬카트에서 딤섬을 직접 보고 골라먹는게 아니라 그냥 주문서에 직접 표시하면 가져다 줍니다. 동행했던 사람들보다 제가 잘 먹었던 것은 돼지고기로 속을 채운 Bun이었죠. 워낙 느끼한 걸 잘 먹는 편이라. 전체적으로 홍콩식 딤섬과 비교하면 훨씬 기름진 느낌이었고, 그저 "딤섬이라는게 이런 것이로구나"를 알려주는 정도였습니다.
모듬딤섬이 $10.95고 나머지는 크기에 따라 $3~4 입니다. 점심시간에는 몇 십분씩 줄서서 기다려야 한다던데, 만약 그렇게 된다면 근처에 좀더 좋은, 하지만 좀더 비싼 딤섬집으로 이동하는 것이 현명한 판단이라고 생각합니다. 그래도 저렴한 가격에 딤섬먹는 기분만 좀 내는 음식점으로서는 점수를 후하게 줄만합니다.
▶▶▶ 절대미각 M 평가 : ★★★
5 E Broadway
New York, NY 10038
※ M's advice : "내가 딤섬 좀 먹는다" 하시는 분들은 굳이 갈 필요 없음.
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캬~~ 이거 모처럼 제가 먹고 싶어하는 메뉴가 나왔군요!
아 정말 먹고 싶어요! 딤섬. ㅠㅠ
2001년 함부르크에 있는 줄서서 기다렸다 다른 사람과 합석해야만 겨우 들어갈 수 있는
중국 식당에서 먹은 이후로는 못먹어 봤어요. 중국식당을 갈 일이 없다보니....
돌아서면 잊어버려서 아마 얼마후에는 또 잊고 살지도 모르겠습니다. ㅋㅋ
최근에 한국에 몇군데 더 생긴 것으로 알고 있습니다.
다만, 좀 많이 비싸 보이던데요.
아... 지금 배고픈 상태였는데... 흑흑... 별고 없으시죠? 에구 링크를 해놔야지 자주 들르지 못하네요... 모쪼록 건강하시고요.
민폐를 끼쳐 죄송하고 걱정해 주셔서 감사합니다.
반갑습니다. 그리고, 가끔 와 주셔도 괜찮습니다..^^
저도 시카고 차이나 타운 딤섬집들은 별로더군요.
베이에어리어에도 커다란 딤섬집들이 많은데요,
샌프란 차이나타운 시장바닥에 있는 동네식당 모양의 딤섬집이 지금까지 가장 좋았던 것 같아요.
나중에 SF 가면 차이나타운을 제대로 한번 돌아봐야겠습니다.
예전에 갔을 때 제대로 못 봤거든요..^^