TRAVEL & RESTAURANT

2003년은 좀더 잘 먹고 잘 살자라고 하는 소위 Well-Being 바람이 불어닥친 한해였습니다. 솔직히 언제는 안 그랬겠습니까만 2003년은 유난히 더 그랬던 것 같구요. 2004년에는 Well-Being 바람은 노령화사회로의 빠른 진행과 개인주의가 심화되면서 더더욱 그 세기를 더해갈 것 같습니다.

이런 웰빙 바람의 최대 수혜자가 "스시롤" 이 아닐런지.. 영양 풍부하고 먹어도 부담없고 살도 안찌고. 그런데 스시롤? 설명해보라고 하면 좀 난감하네요. 일단 초밥과 김밥류라고 말할 수 있을거 같구요. 퓨전음식의 대명사처럼 회자되고 있습니다.

스시 캘리포니아, NIKO NIKO, 롤샵(#) 등..
꼭 스시롤 집이 아니어도 그것과 비슷한 음식들은 웬만한 퓨전음식집에서도 다 하지요. 여기에다가 조금 스시롤과는 다르지만 회전초밥집 스시히로바, 기요스시 등.. 절대미각 M은 NIKO NIKO에 첨 왔습니다. 호기심어린 눈으로 쳐다보는 M을 위해 이것저것 먹어 보라고 콤보메뉴와 간단한 볶음국수(야끼소바)를 시켰습니다.

콤보메뉴에는 초밥과 롤이 8개씩 나왔습니다. 제가 워낙에 식초와 겨자를 즐기기에 웬만큼 시지 않거나 겨자가 맵지 않으면 맛있다는 얘기를 안하지요. 초밥의 밥은 적당량이었고 겨자가 좀 부족하다는.. 스시는 기본적인 맛이었구요. 롤은 상당히 깔끔한 맛이더군요. 롤 위에 날치알을 뿌려놓아 먹음직스럽게 보였고 씹을 때 알이 톡톡 터져서 나름대로 재미있었습니다.

하지만 저같은 촌놈에게는 역시 양많은 게 최고라서 다 먹고 나서도 접시를 혀로 쓱쓱..
아..난 절대 미식가도 될 수 없고 웰빙족도 될 수 없나보다..

압구정동점이랑 강남역점 모두 인테리어 깔끔하고 종업원들 친절하고 매장자체의 인테리어보다는 손님들이 더 매장을 깔끔하고 멋있게 만드는 역할을 하는 듯. 어른들 모시고 가면 밥 가지고 장난한 음식을 이 가격에 먹냐라고 나무라실 것이 뻔하므로 가끔 산뜻하게 밥 먹어줘야할 때 연인이나 친구랑 가세요.^^

주차하기는 압구정동점이 훨씬 수월합니다.

▶▶▶절대미각 M 평가 : ★★★★

1. 위치
압구정동 갤러리아 생활관 맞은편 호화반점과 영양센터 골목으로 50미터 편의점끼고
왼쪽 골목으로 돌면 바로 있음 (압구정동점)

2. 전화 : 02) 514-8108