101.금강산(덕),신칼국수,삼봉냉면

Restaurant|2004. 11. 12. 16:11
[1] 금강산 (덕)
오직 오리고기 하나로 승부하는 집으로 특히 유황오리와 훈제오리가 끝내주는 집입니다.
가격이 꽤 비싸긴 하지만 정식코스(인당 18,000원~35,000원)를 드시면 여러가지 오리요리를
한번에 다 맛보실 수 있는 장점이 있지요. 도전할만한 가치는 충분합니다..^^

절대미각M과 저는 주로 점심시간에 이 집의 또다른 별미인 쑥국수 전골(9,000원)을 잘 먹습니다.
광교근처 제 단골집은 ☞ 영강(쑥국수전골), 이곳은 절대미각M의 단골이구요. 막상막하라는..^^
광화문 종교교회 옆 도렴빌딩 지하에 있습니다. 02) 733-1348

[2] 신칼국수
대학로에서는 혜화칼국수집과 손칼국수집이 가장 유명하지만 여기도 상당히 괜찮은 집이지요.
2층 가정집 개조해서 만든 가게지요. 2층에서 저녁드시면 부족하나마 야경감상이 가능합니다.
환상적인 맛이 아니라 그냥 집에서 만든 칼국수 맛이 나는데 국수면발이 의외로 훌륭하다는..^^
칼국수 국물도 맛 자체는 걸쭉한데 느낌은 아주 깔끔합니다. 김치 겉저리도 괜찮았구요.

보쌈과 만두전골도 이집 주인장께서 자신있게 추천하시더군요.(안 먹어 봤습니다.^^)
대학로 동숭아트센터 근처 언덕길에 있습니다. 02) 765-0234

[3] 삼봉냉면
강남쪽에서 냉면 맛있는 집 리스트에 항상 드는 집입니다. 함흥냉면집이구요.
저는 평양면옥 매니아지만 절대미각M은 가끔 회냉면을 먹어줘야 되는 분이시라 가끔 간다지요.
오장동의 함흥냉면은 아무래도 깊고 원숙한 맛이 난다고 표현한다면
삼봉냉면은 훨씬 신선하고 젊은 맛이 난다고나 할까요? 씹히는 것도 훨씬 더 많은 느낌이었구요...^^
하여간 정체가 불분명한 여러종류의 함흥냉면집 체인과는 비교자체가 안되는 듯.

(구) 그랜드 백화점 = 롯대백화점 강남점 뒤쪽 먹자골목에 있습니다.
※ 홈페이지 - http://www.coldnoodles.co.kr

'Restaurant' 카테고리의 다른 글

100.일폰테(Il Ponte) - Part 3  (3) 2004.11.15
100.일폰테(Il Ponte) - Part 2  (7) 2004.11.13
101.금강산(덕),신칼국수,삼봉냉면  (8) 2004.11.12
99.뉴스타트,강가,마포집  (21) 2004.11.11
98.툇마루 밥상 외  (17) 2004.11.07
100.일폰테(Il Ponte) - Part 1  (16) 2004.11.02

댓글()
  1. Favicon of http://igloo.cafe24.com BlogIcon 초은 2004.11.12 17:12 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    으악.. 이건 진짜 염장입니다.
    제가 면요리 정말 좋아하거든요.
    특히 저 냉면!!!!! 꺅! 올 여름에 몇 번 먹어보지도 못했던!!!

  2. ☆68 Ceti★ 2004.11.12 20:36 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    으아.. 제가 젤루 좋아하는 함흥냉면.. ㅠ0ㅠ 칼국수도 좋아하는데..

  3. Favicon of http://www.dictee.net BlogIcon dictee 2004.11.12 23:16 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    냉면에 테러 당했어요~ -_-;;

  4. Favicon of http://ondol.org BlogIcon 도혀니다 2004.11.13 00:51 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    삼봉냉면~ 한번 가봐야겠군요!! 양도 오장동 흥남집보다는 훨씬 많아보이네요;;;

    아참, 상희님 얼마전에 알게된 사실인데요..
    오장동 흥남집의 주인아줌마(사장님)이 60년대에 발행한 5전짜리 지폐였나? 그거 모델이였대요;;

  5. Favicon of http://isanghee.com BlogIcon isanghee 2004.11.13 03:40 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    초은님 : 저도 무지하게 면돌이예요.. 많이 먹고 싶다죠.

    세티님 : 좀 돌아다니면서 드세요..^^

    dictee님 : 겨울이 되니까 더 냉면 생각이 간절해지더군요.흑

    도현님 : 아.. 그렇군요. 한번 찾아봐야겠군요.
    원래 함흥냉면 그닥 좋아하지는 않는데 지금은 뭐 이거저거 따질 때가 아니지요..^^

  6. Favicon of http://blog.empas.com/myo720/ BlogIcon 쇼콜라 2004.11.13 09:58 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    냄면에 상당히 끌리네요~~냉면은 종유를 가리지 않고 다 좋아한다는~~새콤달콤매콤~~~세가지맛의 조화를 너무 좋아하는 지라...
    어쩔때보면~~내가 젤로 좋아하는음식은 초고추장이 아닐까 하는 생각이 가끔씩 든답니다..ㅋㅋ

  7. OldBoy 2004.11.13 12:39 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    흑~ 면발이 너무해~

  8. Favicon of http://isanghee.com BlogIcon isanghee 2004.11.14 04:06 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    쇼콜라님 : 하하.. 좋져. 저도 초고추장 무지하게 좋아하거든요.^^
    올드보이님 : 이거 금발이 너무해(Legally Blond)버젼인듯..^^