107.원조쌈밥집

Restaurant|2005. 1. 15. 16:33
외국 친구들이 가끔 한국음식 맛은 어떠냐? 잘 먹는 방법은 뭐냐? 묻는 경우가 있습니다.
한국음식 잘 먹는 법? 두가지만 잘하면 돼죠. 비벼먹기와 쌈싸먹기...^^
오늘은 어머니께서 요즘 무척이나 자주 가시는 곳, 원조쌈밥집에 가 봅니다.

주문메뉴 : 쌈밥정식 (3인분 21,000원) + 차돌배기 (1인분 10,000원)

우리나라 사람들은 미각에 있어서 쓴맛,단맛,신맛,매운맛,짠맛 + 발효된 맛 느끼는데는
세계최고의 능력을 보유하고 있거니와 원래 음식이란게 사람의 오감(五感)을 자극하는 것인데
우리나라 음식은 특히나 후각과 촉각을 자극하는데는 세계최고라 자부할 수 있지요.


네네. 바로 그게 쌈밥이죠..^^ 간만에 부모님 모시고 갔습니다.
쌈밥 정식은 일반정식에 대패삼겹살과 여러가지 쌈을 추가해서 구성되어 있습니다.
우선 다양한 쌈 종류에 살짝 놀랐습니다. 이름을 모르는게 태반이더군요. 푸짐하더이다..^^

같이 나온 대패삼겹살은 그냥 불에 굽는게 아니라 양념장에 한번 담갔다가
구워먹는게 별미
라고 하는군요. 간장소스던데 이 집의 여러가지 비법 중 하나랍니다.
도라지 무침,생선조림,동치미 등 밑반찬도 비교적 실하게 나오는 편이구요.

원래 대패삼겹살은 따로 있는 메뉴인데 쌈밥에 곁들여 나오는 것이라
쌈밥정식 1인분에 나오는 대패삼겹살의 양은 당연히 1인분이 아니지요
..^^
당연히 부족함을 못 참으시고(?) 아버지께서 차돌배기 1인분 추가하셨구요.
차돌배기 맛도 평균수준은 되어 보였는데 홈페이지에 있는 사진보다는 많이 부실했다는..

결론적으로는 "7,000원짜리는 되고도 남는다."입니다.
교통이 편리한 곳은 아닌데도 여기서 한번 먹어줄려면 꽤 오래 기다려줘야 합니다.

저는 처음 왔는데도 음식점도 그렇고 골목도 낯설지 않아서 이상하다 했더니만
이 곳의 사장님은 ☞"돈 버는 식당 비법은 있다." 책의 저자 백종원씨더군요.
제가 며칠전에 서점에서 친구 기다리면서 본 책이 바로 이거였거든요...^^
쌈밥집 말고도 백종원씨가 경영하는 ☞포장마차, 분식집, 고깃집이 같은 골목에 죽 있습니다.


▶▶▶ 절대미각 M 평가 : ★★★★

1. 위치 : 논현역(지하철 7호선) 2번출구 나와서 300미터 직진 제일은행 뒤
2. 전화 : 02) 548-7589
3. 홈페이지 : http://www.theborn.co.kr 에서 원조쌈밥집 선택

※ isanghee's advice : 무조건 번호표부터 받으실 것. 보통 20분은 기다리실 듯..^^

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댓글()
  1. sanggulee 2005.01.15 18:13 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    간만에 1등^____^
    대패삼겹살과 차돌백이에 올인이요...
    $6으로 저렇게 먹을수 있다면...
    매일 먹으러 다닐텐데^^...

  2. ☆68 Ceti★ 2005.01.15 23:51 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이런.. 작년 생각이 문득.. 상희님 동생분께 늘상 일등을 빼앗기던 그 쓰리고 아팠던 기억이 다시.. ㅠ.ㅠ

  3. ☆68 Ceti★ 2005.01.15 23:54 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    강남역 뉴욕제과에서 교보쪽으로 쭉 가다보면 씨젠이었나? ㅡ.ㅡa 그새 까먹다니.. ㅠ.ㅠ CJ 에서 하는 거라는데 누들 전문점이 있더라구요. 맛도 괜찮더군요. 면 종류도 다섯가지(녹차, 까만콩, 호박, 다시마, 마늘면) 중에 골라먹는 재미도 있구요. 메뉴도 다양하더라구요. 단호박 샐러드도 넘 맛있었구요. 면 좋아하시지요? 그래서 써 봤다는..

  4. pebble 2005.01.16 18:37 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    쌈밥이라... 정말로 그리운 아이템이군요... 아무래도 한번쯤 도장을 찍고와야 하는 것이 아닌가 갈등 중입니다...

    그나저나... 미라님! 거기 맛있죠? 이대앞에도 하나 있고 상암동에도 하나 있는데... 여자들 먹기 좋더라구요...

  5. 푸무클 2005.01.17 11:31 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    딱 좋아하는 스타일.. ㅜ0ㅜ
    이런 밥상은 항상 꿈꾸는 로망..

  6. 윤정아빠 2005.01.17 12:49 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    그라고 보니 여기 청주에 처음 왔을때 삼겹살 집에 가면 고기를 불판에 올리기 전에 찍어서 올리라고 간장 같은 소스를 주더니 요즘은 워낙 생삼겹살이 많아져서 그런 소스 주는 곳이 없어진 것 같네요.^^

  7. OldBoy 2005.01.17 15:46 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    역시 아직 끝난것이 아니엇군요. :D

  8. Favicon of http://isanghee.com BlogIcon isanghee 2005.01.17 17:59 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    상구리님 : 매일 드시면 쉬이 질리지 않을런지요..?

    세티님 : 쓰리고 아프셨다구요? 설마..^^ 흠.. 씨젠은 예상대로 CJ에서 하는 것이군요.
    다음에 한국 가면 꼭 들러보겠습니다. 감사합니다.

    페블님 : 찍으세요. 좋습디다..^^ 날짜를 한번 맞춰볼까요? ^^

    푸무클님 : 좋아하실 줄 알았습니다. 삼겹살 말고 두부추가로다가..^^

    윤정아빠님 : 오랜만에 먹어서 그런지 참 맛있게 먹었답니다..

    올드보이님 : 또 당분간은 몇개 더 못 올릴거라죠. 꺼리가 떨어졌거든요..^^

  9. Favicon of http://blog.empas.com/myo720/ BlogIcon 쇼콜라 2005.01.18 17:05 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    상희님 오랜만이네요~~잘 지내시죠?

    대패삼겹살집....긴가민가 했네요~~제가 갔던 곳인지..ㅋ
    논현동 영동시장안에 있는 쌈밥집이네요~
    저 쌈밥집 TV에 자주 나오는 곳이더군요..
    얼마전에 갔었는데, 사람이 너무 많아서 번호표 받고 줄 서있었던 기억이~~ㅋㅋ
    가격대비로는 상당히 만족스러운 곳이라고 생각합니다..
    나무판에 나오는 여러가지 쌈들이 인상적이였답니다.
    직접 키운다고 하더라구요..반찬들도 비교적 깔끔하고,
    (양이 너무 많아서리~ 먹고도 남아서 조금은 아까웠습니당~~^^;;)

  10. ☆68 Ceti★ 2005.01.18 17:21 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    씨젠이나 투썸 플레이스 등 CJ 계열의 음식점 가실 때에는 CJ 다니는 친구랑 동행하세요. 35%나 할인해 주더라구요. 가격이 훌륭해 지더라구요. ^^;

  11. Favicon of http://blog.edong.net BlogIcon leepro 2005.01.18 18:52 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    먹구싶네요.. 아... 꿀꺽

  12. Favicon of http://isanghee.com BlogIcon isanghee 2005.01.19 04:27 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    쇼콜라님 : 정말 오랜만이시네요. 네, 그 집 맞습니다. 역시 잘 아시는군요..^^

    세티님 : CJ 다니는 친구가 없습니다.. 털썩..

    leepro님 : 한번 논현역 근처 오시면 드셔보세요. 괜찮습니다..^^

  13. Favicon of http://www.ssemi.net BlogIcon Ssemi™ 2005.01.21 11:46 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    상희님 덕분에 맛있게 먹었어요 ^-^;

  14. Favicon of http://www.tiroo.net BlogIcon 테리 2005.02.02 16:30 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛나게 먹고 왔습니다
    트랙백 남겼고 출처 밝힌 후에 사진 한장 썼습니다 ^^

  15. Favicon of http://kr.blog.yahoo.com/biocmh BlogIcon 티라미수 2005.02.19 15:44 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아...여기 저두 자주 갔던 곳이네요...특유의 간장 소스에 담갔다가 굽는 그 대패삼겹살 맛에 빠져서 한동안은 자주 갔었는데...최근에는 못 가봤네요...쌈장도 해물쌈장이라 넘 맛있어요...조만간 출두해서 함 담아와야 겠군요...^^;;;