3.쑥고개 부대찌개

2003.12.12 01:49 Restaurant
부대찌개는 내가 참 좋아하는 음식이다. 예전 회사다닐 적에는 1주일에 한번씩은 꼭 먹은 것 같다.
사실 워낙에 대중적인 음식이어서 각 부대찌개집 마다 서로 독특한 맛이 있는 것도 사실.
가끔 가는 곳은 광화문 송백식당, 광교 금강식당, 역삼역 대우식당.. 정도?
무슨 놀부니 송탄이니 하는 류들의 체인점은 친구들이랑 같이 갈때 가긴하지만 영..

내가 한달이면 2~3번은 꼭 가는 이 집의 원래 이름은 꽤나 길다.
"70년대식 송탄쑥고개 이모가 있는 집"
찌개국물이 굉장히 걸쭉해 보이는데 신기할 정도로 맑은 맛을 낸다. 결코 텁텁하지 않은..
하동관 곰탕국물 모양인데 실제 맛은 신선설농탕 국물 맛이라고 표현하고 싶다는..
또한 쏘세지랑 햄은 참 싱싱하다. 솔직히 어디 제품인지는 모르겠지만..

특이한 밑반찬 몇가지. 약간 딱딱한 어묵, 된장에 찍어먹어야 하는 생양파.
어묵이 상당히 걸쭉하기 때문에 한점 먹고나서는 양파를 된장에 꼭 찍어 먹어줘야 한다.
또 간장에 마늘절인 것, 김섞인 무우짱아찌. 그리고..한공기보다 많은 조밥.


부대찌개라면 질색하던 절대미각 M도 상당히 후한 평가를 내린 곳.
워낙 유명한 집이라 이 집에 오면 이모님과 같이 사진 찍은 연예인, 운동선수 사진이 참 많다.

▶▶▶ 절대미각M 평가 : ★★★★☆

1. 위치 : 관세청 건너편 능수버들과 ABC볼링장 사이길로 150 미터 직진 오른편 소윤빌딩 1층
2. 전화 : (02) 545-7605
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